Bolo chiffon com coullis de morango

Quem sempre faz este bolo aqui em casa, é o meu marido e todos somos alucinados por ele. Resolvi roubar a receita e mudar a calda. Ficou maravilhoso.

Ingredientes:
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento
5 ovos
3/4 xícara de chá de óleo
3/4 de xícara de chá de água fervente
Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Batas as claras em neve e reserve. Bata os demais ingredientes na batedeira até obter uma mistura homogênea. Coloque em forma forrada com papel manteiga untado. Asse em forno 175° C.
Depois de frio desenforme e polvilhe o açúcar de confeiteiro.

Coullis de Morango
1 caixa de morangos
1 colher de sopa de açúcar (coloquei 2)
Gotas de limão

Bata os morangos e o açúcar no liquidificador. Coloque a mistura numa panela e coloque as gotas de limão. Mexa para não grudar na panela, até ficar em ponto de calda.