terça-feira, 18 de junho de 2013

Pequenos gestos, grandes sensações!!!

 Hoje recebi a visita de uma amiga , que veio me fazer uma limpeza de pele. Com ela veio o marido e dois dos seus adoráveis filhos. Conversa vai, limpeza que pele vem, chegou a hora de ir embora. Relutantes as crianças recusaram-se em ir. Consegui convencer a zelosa mãe a deixar sua prole sob meus cuidados. 
Resolvi fazer um bolo, minuto a minuto ouvia uma pequena voz:
_Posso te ajudar, você precisa de ajuda? _Eu sei untar a forma, com os dedos.
Munida de forma e manteiga lá foi ela. A forma foi untada perfeitamente. Confesso que só untei forma depois dos 20 anos.
A parte triste da história é que minha pequena amiga foi embora antes que o bolo estivesse pronto. Ela só saciou sua vontade ontem. 
Quanta maldade!!!
Hoje recebi uma ligação da mãe, relatando a alegria de seus filhos, pelos poucos momentos passados conosco.

Pão de banana e nozes(eu chamo de bolo)

2 xícara de farinha de trigo;
1 colher de chá de sal;
1 colher de chá de fermento em pó;
1 colher de chá de bicarbonato de sódio;
1/2 xícara de manteiga sem sal, amolecida;
1 xícara de açúcar;
1 1/2 xícara de banana nanica amassada;(aproximadamente 3 ou 4 bananas)
1 xícara de nozes picadas;
2 colheres de sopa de leite;

Pré-aqueça o forno a 180ºC
Em uma tigela misture a farinha, o sal, o fermento e o bicarbonato de sódio e reserve.
Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e homogêneo. Gradualmente adicione os ovos, batendo bem, após cada adição. Adicione as bananas, as nozes e o leite. Por último adicione os secos e misture bem.
Asse em forma para pão (23 x 13), untada e enfarinhada, por 1h e 10 min, aproximadamente ou até o palito sair limpo.
Substitua as nozes por noz pecam.

Receita retirada do livro: The Bake Sale Cookbook

terça-feira, 4 de junho de 2013

Quase minha!!!


Desde que  mudei, sofro com a falta de espaço para organizar as coisas (não posso reclamar, pois tudo tem seu preço). Minhas linhas, botões, agulhas ficam espalhadas em três caixas diferentes, ou seja toda vez que vou usar, tenho que sair procurando. Acabo ficando irritada e quase sempre penso duas vezes antes de começar a costurar, pois sei que depois vou demorar o dobro do tempo guardando. Pensando nisso comprei esse lindo pseudo porta-jóias para guardar minhas tralhas(por sinal elas estavam guardadas em caixas de pesca), mas meu marido foi mais rápido do que eu, e com a desculpa de usá-la como mostruário a vendeu.

Mantas meninos




Coisa rara, fazer manta para menino. Primeiro fiz com o tema de avião(encomenda), depois de uma tacada só fiz mais três, duas como sempre esqueci de fotografar. Ao menos restou essa de piquet bordada a mão.